完全解析,網友評價,好物推薦
鍋子細分有好幾種,但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的,看過後真的特別欣賞阿!所以立馬就下手了!
每次面對新的廚具時,我總是非常小心,搞到最後廚具都成美術品放在廚房,而演變成完全不用而收場,慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)鍋,真的是無奈到極點呀!再這樣子可能真得去外面租個庫房了XDD
我們先來稍微說一下【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)鍋的簡易介紹吧@@~~
個人使用感覺是【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)鍋的熱均溫能力很好,應該和鋼板厚度有關係,因為拿起來手感重重的,
且【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)鍋子本身很好清潔,即使有煮汁滴到鍋外,輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的,所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
| 【fujidinos】《KEVNHAUN》陶瓷不沾方型烤魚鍋(26cm)
| 【丹麥SCANPAN】思康IQ系列單柄平底鍋 28CM(電磁爐可用)
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【日本KoKei】鍋太郎上質豪華不沾迷你平底鍋20cm(日本製)
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| 【PERFECT 理想】歐洲不沾鑄造炒鍋-30cm單把無蓋(台灣製造)
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【美心 Masions】珍珠鍋系列-荷蘭大肚鍋 22CM(珍珠銀)
| 【美心 Masions】珍珠鍋系列-多功能料理鍋 18CM(珍珠銀)
| 【美心 Masions】珍珠鍋系列-三鍋一體 28CM(珍珠銀)
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【美心 Masions】珍珠鍋系列-五用豪華蒸煮湯鍋 24CM(珍珠銀)
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| 【丹麥SCANPAN】思康IQ系列單柄平底鍋 32CM(電磁爐可用)
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| 【義大利RISOLI】RISOLI 精品煎鍋 28公分(高溫1300度電漿鈦金鍋面處理 非不沾漆料)
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【丹麥SCANPAN】思康IQ系列高身湯鍋 20CM(電磁爐可用)
| 【丹麥SCANPAN】思康IQ系列高身湯鍋 24CM(電磁爐可用)
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一起往下看看 【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3715106
- 頂級18/10 304不鏽鋼
- 兩段壓力選擇 適用各式料理
- 3層無縫鋁鋼底部傳熱更快
商品訊息描述:
商品特色
◆DOMINA Vitamin快鍋助你烹飪得更健康,更省時
◆義大利製造,採用醫療等級304 18/10不鏽鋼鍋身
◆底部為鋁鋼3層無縫底部設計,導熱更快更均勻
◆兩段式壓力烹煮設定,可保留更多食物維生素和營養
◆專利「簡易開關系統」單手亦能操作,安全方便
◆軟鋼波浪型鍋蓋,能於任何角度鎖緊鍋蓋,輕巧易用
◆適用於各式爐具,包括電磁爐
◆25年信譽品質保證
◆附送不鏽鋼蒸籃,量杯及食譜
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋,煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍,這個過程可以去除看不見的雜質,讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火,加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中,如果水滴似水銀般凝結滾動跳動,則溫度剛好,如果水珠散開散平,跳躍表示溫度還不夠,必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後,轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具,讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜,就繼續,如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序,用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用,在煎蛋時發現完全不會沾黏,搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
◆尺寸:(長*寬*高)31*22*14 cm
◆重量:3.3 kg
◆外盒尺寸:(長*寬*高)49*32*31 cm
◆附件:不鏽鋼蒸籃、量杯、食譜
◆國際條碼:8002531498624
◆產地:義大利
◆保固:鍋身25年信譽品質保證
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)在台灣小有名氣,【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)看起來質感非常好,且【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多,
這種【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(5公升)特色鍋是導熱比較均勻,關火後溫度仍可維持一段時間,鍋子厚度越厚,代表的是越重,導熱越慢,但好處是耐燒不容易燒焦黑,導熱會比較均勻薄的當然就是相反,但導熱慢差不了多少。
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